आलू और चेडर सूप
आलू और चेडर सूप एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। पानी, 2 सी. छिले हुए आलू के टुकड़े, 3 बड़े चम्मच। मक्खन, 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ और 3 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
एक बड़े पैन में पानी उबाल लें।
आलू डालें और नरम होने तक पकाएँ।
तरल रखते हुए छान लें।
माप 1 कप; यदि आवश्यक हो तो पानी डालें। मध्यम आंच पर पैन में मक्खन पिघलाएं।
प्याज डालें.
नरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ, लेकिन भूरा नहीं।
आटा डालें और मसाला डालें।
3 से 4 मिनट तक पकाएं.
प्याज के मिश्रण में धीरे-धीरे आलू, तरल, दूध और चीनी मिलाएं।
अच्छी तरह हिलाओ. पनीर और हैम डालें।
धीमी आंच पर 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें।
12 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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