شوربة البطاطس والشيدر
شوربة البطاطس والشيدر هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الماء، 2 ج. مكعبات بطاطس مقشرة، 3 ملاعق كبيرة. زبدة ، 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً و 3 ملاعق كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
جلب الماء ليغلي في مقلاة كبيرة.
أضيفي البطاطس واطهيها حتى تنضج.
يُصفّى، ويُحفظ السائل.
قياس 1 كوب. أضف الماء إذا لزم الأمر. تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
أضف البصل.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح طريًا ولكن ليس بنيًا.
أضف الدقيق والموسم.
طهي 3 إلى 4 دقائق.
أضيفي البطاطس والسائل والحليب والسكر تدريجياً إلى خليط البصل.
يقلب جيدا. أضف الجبن ولحم الخنزير.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك كثيرًا.
يجعل 12 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً