Sopa De Patata Y Cheddar
La sopa de patatas y queso cheddar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. agua, 2 c. cubitos de papa pelados, 3 cucharadas. mantequilla, 1 cebolla pequeña, finamente picada y 3 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Pon a hervir agua en una cacerola grande.
Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas.
Escurrir, manteniendo el líquido.
Mide 1 taza; agregue agua si es necesario. Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio.
Agrega la cebolla.
Cocine y revuelva hasta que estén tiernos pero no dorados.
Agrega la harina y sazona.
Cocine de 3 a 4 minutos.
Agregue gradualmente las papas, el líquido, la leche y el azúcar a la mezcla de cebolla.
Revuelva bien. Agrega el queso y el jamón.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo con frecuencia.
Rinde 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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