Schmorbraten (fettarm)

Schmorbraten (fettarm)

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Schmorbraten (Lo-Fat) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 magerem Rinderbraten ohne Knochen (mindestens 1 1/2 Pfund), 1 (14 1/2 Unzen) Dose gedünsteten Tomaten, gehackt, 1/2 c. Zwiebel, gehackt (1 mittelgroß), 1/2 bis 1 c. Tomatensaft und 1 gehackte Knoblauchzehe (kann mehr verwenden) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Kalten Dutch Oven einsprühen.

Bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen und das Fleisch dann von allen Seiten anbraten.

Tomaten, gehackte Zwiebeln, Tomatensaft, Lorbeerblätter, Knoblauch, Brühwürfel, Basilikum und Pfeffer hinzufügen. Hitze reduzieren und abgedeckt 1 Stunde köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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