ポットロースト
ポットローストは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドまたは3ポンドのロースト、スライスした玉ねぎ1個、1/2センチで作ります。赤ワイン、小さじ1/2。塩と1/2 c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉、塩、コショウ、バジル、タイムを混ぜます。
大きな鍋の底を植物油で覆います。
ローストの全面を小麦粉混合物でコーティングします。
油で茶色に。
ローストの下に玉ねぎのスライスを置きます。 1カップの水とワインを加えます。ローストの上に注ぎます。
沸騰させ、火を弱めます。
鍋にしっかりと蓋をし、柔らかくなるまで煮ます。
炊き上がったらスライスしてキャセロール皿に入れます。
肉の上にグレービーソースを注ぎます。
翌日オーブンで加熱します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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