وعاء مشوي
وعاء الشواء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 أو 3 رطل مشوي، 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح، 1/2 ج. النبيذ الاحمر، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نخلط الدقيق والملح والفلفل والريحان والزعتر.
غطي قاع وعاء كبير بالزيت النباتي.
قم بتغطية جميع جوانب الشواء بخليط الدقيق.
البني في الزيت.
ضعي شرائح البصل تحت الشواية. أضف كوبًا واحدًا من الماء والنبيذ. صب فوق الشواء.
يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
ضعي غطاءً محكمًا على القدر واطهيه حتى ينضج.
نقطعها عندما تنضج ونضعها في طبق خزفي.
نسكب المرق فوق اللحم.
تسخينها في الفرن في اليوم التالي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/5818434-5fe6e29076804b5e9740479afd973fdf.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً