Поссен а-Ла-Нисуаз
Possin A La Niçoise — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов рыбного филе, 4 небольших помидоров, очищенных и нарезанных (свежих или консервированных), 1 зубчика чеснока, нарезанного и размятого в пюре, 1 ст. рубленой петрушки и 1/4 ч. л. сушеный орегано, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Смажьте форму для запекания 1 чайной ложкой оливкового масла.
Выложите рыбное филе в один слой. Приправьте солью и перцем.
Добавьте в томатное пюре чеснок, петрушку и орегано.
При желании добавьте вино и грибы. Намажьте смесью рыбу и сбрызните филе оставшимися 4 чайными ложками оливкового масла.
Точка с кусочками
2 столовые ложки сливочного масла.
Запекайте при температуре 350° в течение 20 минут, больше или меньше, в зависимости от толщины рыбы.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий