波克塔
Porketa 是一顿比较简单的晚餐。由 1 块(4 磅)猪肩肉制成,1/2 杯。新鲜欧芹,剪碎,2 茶匙。蒜末,2 茶匙。干莳萝草和1茶匙。茴香籽,压碎,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将肉去骨并去除外部脂肪。
填充接下来 7 种成分的混合物。
将烤果冻卷卷起来,并用绳子系起来。
用最后三种成分的混合物擦拭烤肉的外部。
每磅在 350° 烤箱中烘烤 35 至 45 分钟,或内部温度达到 170°。
让烤肉静置 15 分钟,以便于雕刻。
切片并放在硬卷上食用。
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