Name: पोर्केटा
Ingredients: 1 (4 lb.) सूअर के कंधे का मांस; 1/2 c. ताजा अजमोद, कटा हुआ; 2 tsp. कीमा बनाया हुआ लहसुन; 2 tsp. सूखे डिल खरपतवार; 1 tsp. सौंफ के बीज, कुचले हुए; 1 tsp. सूखी मेंहदी; 1/4 tsp. नमक; 1/4 tsp. काली मिर्च; 3/4 tsp. नमक; 1/2 tsp. काली मिर्च; 1/4 tsp. सूखे डिल खरपतवार

पोर्केटा

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पोर्केटा एक मामूली आसान डिनर है। 1 (4 पौंड) पोर्क शोल्डर, 1/2 सी से बना। ताजा अजमोद, कटा हुआ, 2 चम्मच। कीमा बनाया हुआ लहसुन, 2 चम्मच। सूखे डिल खरपतवार और 1 चम्मच। सौंफ के बीज, कुचले हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।