豚肉のガーリックソース
ポークのガーリックソースは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのポークカツレツ、塩とコショウで味を調え、大さじ2を加えて作ります。油、小さな玉ねぎ 1 個(みじん切り)、ニンニク 2 片(みじん切り)。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
カツレツを半分に切ります。
大きなフライパンに油を熱します。
味付けをし、カツレツの両面に軽く焼き色をつけます。
フライパンから肉を取り出します。玉ねぎとニンニクをフライパンに加えます。軽く炒めます(約4〜5分)。
小麦粉を加え、完全に混ざり、薄茶色になるまで脂肪に混ぜます。
ブイヨンとマスタードを加え、滑らかになるまでよく混ぜ、肉を加えます。
蓋をして弱火で30分ほど煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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