लहसुन की चटनी में सूअर का मांस
पोर्क इन गार्लिक सॉस एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड पोर्क कटलेट, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। तेल, 1 छोटा प्याज, कटा हुआ और 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कटलेट को आधा काट लें.
बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें.
सीज़न करें और कटलेट को दोनों तरफ से हल्का भूरा कर लें।
मांस को कड़ाही से निकालें. कड़ाही में प्याज और लहसुन डालें; लगभग 4 से 5 मिनट तक हल्का सा भूनें।
आटा डालें, और वसा में अच्छी तरह मिश्रित और हल्का भूरा होने तक हिलाएं।
शोरबा और सरसों डालें, अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए, फिर मांस डालें।
ढककर धीमी आंच पर लगभग 30 मिनट तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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