रास्पबेरी सॉस के साथ पोर्क चॉप्स
रसीले जड़ी-बूटी वाले बोनलेस पोर्क लॉइन चॉप्स को तीखी रास्पबेरी सॉस के साथ मिलाया जाता है... एक प्लेट में स्वर्ग! यह एक विशेष पारिवारिक व्यंजन है या कंपनी के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। मैंने इसके साथ मसले हुए आलू और उबली हुई गाजरें डालीं। मेरे पति इसे दोबारा पाने के लिए इंतजार नहीं कर सकते।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 200 डिग्री F (95 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक छोटे कटोरे में, कुचली हुई अजवायन, ऋषि, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
पोर्क चॉप्स पर समान रूप से रगड़ें।
एक नॉनस्टिक कड़ाही में मक्खन और जैतून का तेल पिघलाएँ।
पोर्क चॉप्स को एक बार पलट कर हर तरफ 4 से 5 मिनट तक पकाएं।
कड़ाही से निकालें और पहले से गरम ओवन में गर्म रखें।
कड़ाही में रास्पबेरी जैम, संतरे का रस और सिरका मिलाएं।
उबाल लें, और 2 से 3 मिनट तक पकाएं, या जब तक सॉस वांछित स्थिरता तक कम न हो जाए (सॉस ठंडा होने पर गाढ़ा हो जाएगा)।
एक सर्विंग प्लेट में पूल में चम्मच से सॉस डालें और ऊपर से पोर्क चॉप डालें।
थाइम की टहनियों से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें