/1368932-cd9b7946eca64bc7b6ac79813d4b63eb.jpg)
شرائح لحم الخنزير مع صلصة التوت
قطع لحم الخنزير الخالية من العظم بالأعشاب النضرة مع صلصة التوت المنعشة ... الجنة على طبق! هذا طبق عائلي خاص أو مثالي للشركة. لقد رافقتها مع البطاطا المهروسة والجزر المطهوة على البخار. زوجي لا يستطيع الانتظار للحصول عليه مرة أخرى.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت (95 درجة مئوية).
في وعاء صغير، يجمع بين الزعتر المطحون والمريمية والملح والفلفل.
فرك بالتساوي على شرائح لحم الخنزير.
تذوب الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة.
تُطهى شرائح لحم الخنزير لمدة تتراوح بين 4 إلى 5 دقائق على كل جانب، مع التقليب مرة واحدة.
تُرفع عن المقلاة وتُحفظ دافئة في فرن مُسخن مسبقاً.
في المقلاة، اخلطي مربى التوت وعصير البرتقال والخل.
يُغلى المزيج ويُطهى لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 دقائق، أو حتى تنخفض الصلصة إلى القوام المطلوب (سوف تصبح الصلصة سميكة عندما تبرد).
تُسكب الصلصة في حمام السباحة على طبق التقديم، وتُوضع فوقها شرائح لحم الخنزير.
مقبلات مع أغصان الزعتر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً