蘑菇猪排
蘑菇猪排是一顿令人印象深刻的晚餐。用2汤匙制成。帕尔马干酪,2 汤匙。玉米粉,3 汤匙。细干面包屑,1/2 茶匙。蒜盐和 1/2 茶匙。牛至,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将帕尔马干酪、玉米粉、面包屑、蒜盐和牛至放入纸袋中混合。
在煎锅中融化黄油;将每块排骨浸入黄油中。
短暂沥干,然后摇晃袋子中的每块排骨。抖掉多余的涂层,将排骨放在烤盘的架子上。
不盖盖子,在 400° 烤箱中烘烤约 40 至 50 分钟。同时,用中火加热煎锅中剩余的黄油;加入蘑菇和大蒜,炒5分钟。
加入迷迭香和奶油,用大火煮至液体减少至约 1/4 杯。
加入葱、盐和胡椒调味。
倒入碗中,与猪排一起送到餐桌上。
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