蘑菇汁猪排
蘑菇肉汁猪排是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。中筋面粉,盐和胡椒调味,4块猪排,2汤匙。黄油或人造黄油和 1 c.牛肉汤或白葡萄酒,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个浅盘或蜡纸上,将面粉、盐和胡椒混合。
将调味面粉均匀地涂在排骨上;放在一边。
在中型煎锅中,用热黄油将涂有涂层的排骨煮 5 分钟,直至两面变成棕色。
排出多余的脂肪。
加入肉汤或酒;盖上盖子煮5分钟。
取下盖子并添加蘑菇。
再煮 5 分钟,偶尔搅拌,直到排骨完全煮熟。撒上欧芹。
做 4 份。
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