Costeletas de porco com molho de cogumelos

Costeletas de porco com molho de cogumelos

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Costeletas de porco com molho de cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. farinha de trigo, sal e pimenta a gosto, 4 costeletas de porco, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina e 1 c. caldo de carne ou vinho branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em um prato raso ou sobre papel manteiga, misture a farinha, o sal e a pimenta.

Cubra uniformemente as costeletas com farinha temperada; reserve.

Em uma frigideira média, cozinhe as costeletas revestidas na manteiga quente por 5 minutos, até dourar dos dois lados.

Escorra o excesso de gordura.

Adicione caldo ou vinho; cubra e cozinhe por 5 minutos.

Retire a tampa e adicione os cogumelos.

Cozinhe mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as costeletas estejam totalmente cozidas. Polvilhe com salsa.

Rende 4 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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