猪排、克里奥尔大米
猪排，克里奥尔米饭是一顿令人印象深刻的晚餐。用 6 块猪肩排制成，1 汤匙。脂肪、2 个洋葱、1 瓣大蒜（切碎）和 2 1/2 c.热水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
用盐和胡椒将猪排两面充分调味。在热煎锅中煎至棕色。
取出排骨，沥干除一汤匙脂肪外的所有脂肪。
将 2 个洋葱切成薄片，用大蒜将其煎成褐色，在脂肪中切碎。
在锅中加入热水和浓缩番茄汤。
如果有的话，添加切碎的葱头（或者在提到的地方使用额外的洋葱）、芹菜丁、切碎的青椒、切碎的欧芹和生米。
用盐、胡椒、月桂叶、百里香和马郁兰调味。
搅拌均匀，倒在砂锅里的排骨上。
盖上盖子并在 350° 的中温烤箱中烘烤 1 1/4 小时或直至肉和米饭变软。
如果烘烤时间快结束时米饭变干，请添加少许热水。
🍷 完美搭配
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