ポークチョップとホタテ貝付きポテト
ホタテ貝のポテトにポークチョップを添えた簡単なディナーです。ポークチョップとジャガイモを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ジャガイモの皮をむき、大きなジャガイモを1人あたり1〜2個にします。厚さ1/4インチ以下にスライスします。
油を塗ったキャセロール皿にジャガイモの層を置きます。
塩、こしょう、小麦粉小さじ1程度をまぶします。
キャセロールの上端から 1 インチほど下に到達するまで繰り返します。
ロースポークチョップをその上に置きます。塩とコショウを振りかける。
キャセロールに牛乳をジャガイモの上層から透けて見えるまで満たし、肉に付いた調味料が洗い流されないように片側から注ぎます。
350°で1時間半焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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