列日猪排
列日猪排是一顿比较简单的晚餐。由 4 块厚里脊猪排(约 1 1/4 磅)、盐和新鲜胡椒粉制成,1 汤匙。油,1 汤匙。此配方采用浓奶油和 1/4 磅磨碎的瑞士奶酪,提供正宗、令人满意的口味。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在排骨上撒上盐和胡椒。
在煎锅中加热油并加入排骨。
一侧呈棕色,大约10分钟。
翻面直至熟透。
预热肉鸡。
煮排骨时,将奶酪、奶油、芥末、大蒜、细香葱和蛋黄混合。
排骨煮熟后,将混合物涂抹在排骨的一侧,使其平滑。
烤排骨,奶酪面朝上,直至变成棕色并上釉。
倒掉煎锅中的脂肪。
加入酒和水,搅拌以溶解附着在煎锅底部的棕色颗粒。
将辣酱倒在排骨上即可食用。
做 4 份。
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