Свиные отбивные в грибно-винном соусе
Эти свиные отбивные, простые в приготовлении, тушатся в грибно-винном соусе до тех пор, пока они не станут нежными и ароматными. Подавайте с ризотто и тушеными овощами.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте сковороду до средней температуры.
Приправьте свиные отбивные с обеих сторон солью и перцем.
Быстро обжарьте свиные отбивные на сковороде, по 3–4 минуты с каждой стороны.
Не нужно готовить их до конца, так как они доготовятся в духовке.
Достаньте их из кастрюли и отложите в сторону.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Оставьте сок от подрумяненных свиных отбивных на сковороде.
Добавьте нарезанный кубиками лук и жарьте до мягкости, около 5 минут.
Добавьте суп, белое вино и грибы.
Добавьте подрумяненные свиные отбивные и скопившийся сок обратно в кастрюлю с соусом.
Выложите немного соуса поверх свиных отбивных.
Накройте крышкой и поставьте в духовку; выпекать около 45 минут.
Снимите крышку и запекайте еще 15 минут.
Подавайте с соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий