Свиные отбивные в грибно-винном соусе

Свиные отбивные в грибно-винном соусе

⏱️ Готово за 1h 20m 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 1h 10m 👥 6 порции 👁️ 29 просмотров

Эти свиные отбивные, простые в приготовлении, тушатся в грибно-винном соусе до тех пор, пока они не станут нежными и ароматными. Подавайте с ризотто и тушеными овощами.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте сковороду до средней температуры.

Приправьте свиные отбивные с обеих сторон солью и перцем.

Быстро обжарьте свиные отбивные на сковороде, по 3–4 минуты с каждой стороны.

Не нужно готовить их до конца, так как они доготовятся в духовке.

Достаньте их из кастрюли и отложите в сторону.

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

Оставьте сок от подрумяненных свиных отбивных на сковороде.

Добавьте нарезанный кубиками лук и жарьте до мягкости, около 5 минут.

Добавьте суп, белое вино и грибы.

Добавьте подрумяненные свиные отбивные и скопившийся сок обратно в кастрюлю с соусом.

Выложите немного соуса поверх свиных отбивных.

Накройте крышкой и поставьте в духовку; выпекать около 45 минут.

Снимите крышку и запекайте еще 15 минут.

Подавайте с соусом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.