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मशरूम वाइन सॉस में पोर्क चॉप्स
तैयार करने में आसान, इन पोर्क चॉप्स को मशरूम वाइन सॉस में पकाया जाता है जब तक कि वे नरम और स्वादिष्ट न हो जाएं। रिसोट्टो और उबली हुई सब्जियों के साथ परोसें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक फ्राई पैन को मध्यम-उच्च तक गरम करें।
पोर्क चॉप्स को दोनों तरफ से नमक और काली मिर्च से सीज़न करें।
पैन में पोर्क चॉप्स को हर तरफ से 3 से 4 मिनट तक जल्दी-जल्दी ब्राउन करें।
उन्हें पूरी तरह पकाने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि वे ओवन में खाना पकाना समाप्त कर देंगे।
इन्हें पैन से निकालें और एक तरफ रख दें।
ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
ब्राउन पोर्क चॉप्स का रस पैन में छोड़ दें।
कटा हुआ प्याज डालें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें।
सूप, सफ़ेद वाइन और मशरूम डालें।
ब्राउन किए हुए पोर्क चॉप और जमा हुआ कोई भी रस, सॉस के साथ पैन में वापस डालें।
पोर्क चॉप्स के ऊपर कुछ सॉस चम्मच से डालें।
ढककर ओवन में रखें; लगभग 45 मिनट तक बेक करें।
ढक्कन हटाएँ और अतिरिक्त 15 मिनट तक बेक करें।
सॉस के साथ परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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