Свиная отбивная с овощами на сковороде
Свиная отбивная с овощами на сковороде — это умеренно легкий ужин. Готовится из 4 свиных отбивных (толщиной 1/2 дюйма), 2 средних картофелин, очищенных, разрезанных пополам и нарезанных ломтиками, 1 банки тушеных помидоров (16 унций), 1/4 ст. нарезанного лука и 1/4 ст. нарезанный сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Распылите Пэм на большую сковороду.
Обжарьте отбивные на сковороде с обеих сторон в течение 15 минут.
Удалить отбивные.
Слейте жир.
Выложите картофель в сковороду и сверху выложите мясо.
Смешайте помидоры, лук, сельдерей, петрушку, бульон и шалфей, затем полейте мясо и картофель.
Накройте крышкой и готовьте на средне-слабом огне 20 минут.
Добавьте кабачки.
Накройте крышкой и готовьте еще около 10 минут или до готовности. Удалить мясо и овощи.
Держите в тепле.
Снимите жир со сковороды. Отмерьте соки.
Добавьте воды, чтобы получилось 3/4 стакана жидкости; вернитесь в сковороду.
Смешайте воду и кукурузный крахмал.
Добавьте в сковороду.
Варить до загустения.
Выложите ложкой на мясо и овощи.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий