Pork Au Vin(酒酱猪肉)
Pork Au Vin(酒酱猪肉)是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅无骨腰肉制成,切成 3/4 英寸的片,1 汤匙。油、8 个小洋葱(去皮)、1/2 磅蘑菇(切半)和 1/2 杯蘑菇。牛肉汤,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将猪肉放入煎锅中,用中火将油煎至棕色。取出猪肉。添加洋葱。煮并搅拌直至洋葱变成棕色。
取出洋葱。添加蘑菇。煮,搅拌直至呈浅棕色。将猪肉和洋葱放回锅中。
加入肉汤、酒和芥末。煮沸。减少热量,盖上锅盖,煮 12 至 15 分钟。拌入欧芹。取出猪肉和蔬菜。
将玉米淀粉和水的混合物搅拌成果汁。
煮沸,搅拌。
浇在猪肉上。
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