لحم الخنزير أو فين (لحم الخنزير مع صلصة النبيذ)
لحم الخنزير أو فين (لحم الخنزير مع صلصة النبيذ) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من الخاصرة الخالية من العظم، مقطعة إلى شرائح مقاس 3/4 بوصة، 1 ملعقة كبيرة. زيت ، 8 بصل صغير ، مقشر ، نصف رطل فطر ، نصفين ونصف ج. مرق اللحم البقري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
لحم الخنزير البني في الزيت في مقلاة على نار متوسطة. إزالة لحم الخنزير. أضف البصل. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح البصل بنيًا.
إزالة البصل. أضف الفطر. يُطهى مع التحريك حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا. عودة لحم الخنزير والبصل إلى المقلاة.
أضف المرق والنبيذ والخردل. جلب ليغلي. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 12 إلى 15 دقيقة. ضجة في البقدونس. إزالة لحم الخنزير والخضروات.
قم بتحريك خليط نشا الذرة والماء إلى العصائر.
يُغلى المزيج مع التحريك.
صب فوق لحم الخنزير.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً