सूअर का मांस और खट्टी गोभी का भोजन
पोर्क और साउरक्राट रात्रिभोज एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. सलाद तेल, 6 पोर्क रिब या लोई चॉप, प्रत्येक 3/4-इंच मोटा कटा हुआ, 1 मध्यम प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 3/4 सी. सेब का रस और 2 (16 औंस) बैग या 2 (14 से 16 औंस) जार साउरक्राट, सूखा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
परोसने से लगभग 2 3/4 घंटे पहले, मध्यम तेज़ आंच पर 12 इंच की कड़ाही में, गर्म सलाद तेल में, पोर्क चॉप्स को दोनों तरफ से भूरा होने तक पकाएं।
चॉप्स को प्लेट में निकाल लीजिए.
मध्यम आंच पर कड़ाही में बची हुई बूंदों में, बीच-बीच में हिलाते हुए, प्याज को नरम होने तक पकाएं।
1/4 कप सेब का रस डालें, हिलाते रहें ताकि कड़ाही के नीचे से भूरे टुकड़े ढीले हो जाएँ।
13 x 9 इंच के बेकिंग डिश में, प्याज का मिश्रण, सॉकरौट, आलू, सेब, ब्राउन शुगर और बचा हुआ सेब का रस मिलाएं।
पोर्क चॉप्स को साउरक्रोट मिश्रण में डालें, चॉप्स पर नमक और काली मिर्च छिड़कें।
बेकिंग डिश को पन्नी से ढकें और 350° ओवन में 2 घंटे या जब तक मांस और आलू नरम न हो जाएं, तब तक बेक करें, कभी-कभी मांस और आलू को बेकिंग डिश में तरल पदार्थ से भून लें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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