لحم الخنزير ومخلل الملفوف طاجن
طبقات من لحم الخنزير ومخلل الملفوف لحم الخنزير المحمر، والملفوف المنعش، والبطاطس، والكراوية، والتفاح، والقشدة الحامضة في خبز شتوي فقاعي. إنه لذيذ، يانع، ومصمم لخبز الجاودار.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
حمري قطع لحم الخنزير جيداً واتركيها جانباً.
يُطهى البصل والتفاح والبابريكا والكراوية في نفس المقلاة.
ضعي البطاطس، ومخلل الملفوف، ولحم الخنزير، وخليط البصل في طبق الخبز.
رطب بالمرق وغطيه واخبزه حتى ينضج لحم الخنزير.
تُسكب الكريما الحامضة فوقها، وتُضاف فتات الجاودار، وتُخبز في الفرن من دون غطاء حتى تكتسب اللون البني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً