Дикобразный хлеб
Дикобразный хлеб — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. сухие дрожжи (активные или быстродействующие), 3–3 1/2 ст. хлебная мука, 1/2 гр. овсяные хлопья, 1 ч. л. соли и 2 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске миксера смешайте 1 1/2 стакана муки, овсяные хлопья, дрожжи, сахар и соль.
Хорошо перемешайте.
Нагрейте пахту, воду и масло до очень теплого состояния.
Добавьте к мучной смеси.
Смешайте на низкой скорости до увлажнения.
Взбивайте 3 минуты на средней скорости.
Вручную постепенно добавляйте изюм, семена подсолнечника, кунжут и столько муки, чтобы получилось плотное тесто.
Вымешивайте на посыпанной мукой поверхности до получения гладкой и эластичной массы (5–8 минут).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий