Омар бедной женщины
Лобстер для бедной женщины — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта замороженного филе пикши без кожи, 2 ст. соль, вода (см. далее), 2 ст. уксуса и 1/2 ч. л. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
На фунт замороженного филе пикши без кожи добавьте 2 столовые ложки соли в холодную воду и полейте ее в большой сковороде.
Осторожно кипятите 10 минут, затем слейте воду.
Снова залейте холодной водой, добавив 2 столовые ложки уксуса и 1/2 чайной ложки сахара.
Доведите до кипения и варите 10 минут.
Хорошо слейте воду; вынуть на горячее блюдо. Подавайте сразу с растопленным сливочным маслом.
(Не оставляйте рыбу «стоящей» в воде после ее приготовления.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий