Поне
Поне — это деревенский хлеб из кукурузной муки, который выпекают до тех пор, пока края не станут золотистыми, а центр останется влажным и нежным. Он простой, сытный, и его лучше всего подавать теплым на сковороде с маслом, фасолью, зеленью или небольшим количеством меда.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Bread)
Нагрейте чугунную сковороду с маслом или капельками до горячего состояния.
Взбейте кукурузную муку, разрыхлитель, соль, яйца и пахту в густое тесто.
Вылейте тесто на горячую сковороду и разровняйте верх.
Выпекайте, пока края не подрумянятся, а центр не застынет.
Ненадолго остудить, затем нарезать дольками и подавать теплым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий