Pone

Pone

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Pone é um pão rústico de fubá assado até que as bordas fiquem douradas e o centro fique úmido e macio. É simples, farto e melhor servido quente em uma frigideira com manteiga, feijão, verduras ou um fiozinho de mel.

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🔗 Receita adaptada de Wikidata (Bread)

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça uma frigideira de ferro fundido com manteiga ou gotas até ficar bem quente.

Bata o fubá, o fermento, o sal, os ovos e o leitelho até formar uma massa espessa.

Despeje a massa na frigideira quente e alise a superfície.

Asse até que as bordas estejam douradas e o centro firme.

Deixe esfriar um pouco, corte em fatias e sirva quente.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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