Pompano En Papillote
Pompano En Papillote é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 filés de pompano pequenos, sem pele e desossada, 24 camarões médios descascados, 1 pt. ostras, manteiga e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Dobre o pergaminho ao meio.
Corte em formato de coração.
Unte bem com manteiga.
Coloque o filé em cada folha de papel.
Cubra com 4 camarões, 2 a 3 ostras, sal e pimenta, suco de limão e 1 colher de chá de manteiga. Dobre o papel e sele as bordas dobrando-o ao redor.
Asse a 400° por 15 a 20 minutos até que o papel comece a dourar e inchar. Corte o papel.
Cubra com molho e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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