Pompano En Papillote
Pompano En Papillote ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 kleinen Pompano-Filets, gehäutet und ohne Knochen, 24 mittelgroßen geschälten Garnelen, 1 Pck. Austern, Butter sowie Salz und Pfeffer – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Falten Sie das Pergament in zwei Hälften.
In Herzform schneiden.
Gut buttern.
Auf jedes Blatt Papier ein Filet legen.
Mit 4 Garnelen, 2 bis 3 Austern, Salz und Pfeffer, Zitronensaft und 1 Teelöffel Butter belegen. Falten Sie das Papier um und versiegeln Sie die Kanten, indem Sie es rundherum falten.
15 bis 20 Minuten bei 400 °C backen, bis das Papier anfängt zu bräunen und sich aufzublähen. Papier aufschlitzen.
Mit Soße belegen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen