Pommes De Terre Lyonnaise (batata salteada com cebola)
Pommes De Terre Lyonnaise (batatas salteadas com cebola) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas médias, 3 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. óleo de crisco, 1 cebola grande fatiada e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Cozinhe as batatas (com casca) em água fervente por 20 minutos. Escorra, deixe esfriar, descasque e corte em fatias de 1/4 de polegada de espessura.
Aqueça a manteiga e o azeite na frigideira até que a bolha desapareça.
Adicione as rodelas de batata e as rodelas de cebola e cozinhe até dourar, virando delicadamente 2 ou 3 vezes, cerca de 10 minutos.
Polvilhe com sal e pimenta.
🍷 Combinações Perfeitas
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