Pommes De Terre Lyonnaise (Sautierte Kartoffeln mit Zwiebeln)
Pommes De Terre Lyonnaise (Sautierte Kartoffeln mit Zwiebeln) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 3 EL. Butter, 2 EL. Crisco-Öl, 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln (ungeschält) in kochendem Wasser 20 Minuten kochen. Abtropfen lassen, abkühlen lassen, schälen und in 0,6 cm dicke Scheiben schneiden.
Butter und Öl in der Pfanne erhitzen, bis die Blasenbildung nachlässt.
Kartoffelscheiben und Zwiebelscheiben dazugeben und goldbraun braten, dabei zwei- oder dreimal vorsichtig wenden, etwa 10 Minuten.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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