ポム・ド・テール・リヨネーズ(ジャガイモの玉ねぎソテー)
ポム・ド・テール・リヨネーズ(玉ねぎとジャガイモのソテー)は、適度に簡単なディナーです。中くらいの大きさのジャガイモ4個、大さじ3で作ります。バター、大さじ2クリスコオイル、スライスした大きな玉ねぎ1個、小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモ(皮をむかず)を沸騰したお湯で20分間茹でます。水を切り、冷まし、皮をむき、1/4インチの厚さにスライスします。
フライパンにバターと油を入れ、泡立ちが収まるまで加熱します。
ジャガイモのスライスと玉ねぎのスライスを加え、きつね色になるまで2、3回軽く返しながら約10分間調理します。
塩とコショウを振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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