Pommes De Terre Lyonnaise (Pommes De Terre Sautées Aux Oignons)
Les Pommes De Terre Lyonnaise (Pommes De Terre Sautées Aux Oignons) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pommes de terre de taille moyenne, 3 c. beurre, 2 c. huile de crisco, 1 gros oignon tranché et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les pommes de terre (non pelées) dans l'eau bouillante pendant 20 minutes. Égoutter, laisser refroidir, peler et trancher en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Chauffer le beurre et l'huile dans une poêle jusqu'à ce que les bulles disparaissent.
Ajouter les tranches de pomme de terre et les tranches d'oignon et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en les retournant doucement 2 ou 3 fois, environ 10 minutes.
Saupoudrer de sel et de poivre.
🍷 Accords Parfaits
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