波兰肉饼

Name: 波兰肉饼
Ingredients: 1/2 tsp. 黄油; 1 1/2 lb. 瘦猪肉，绞碎; 1/2 lb. 粗磨小牛肉; 1 1/2 tsp. 干百里香; 1 蒜瓣，切碎; 2 tsp. 盐; 1/2 tsp. 胡椒; 1 tsp. 干马郁兰

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波兰肉饼是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 茶匙制成。黄油，1 1/2 磅瘦猪肉，磨碎，1/2 磅粗磨小牛肉，1 1/2 茶匙。干百里香和 1 瓣大蒜，切碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#面包 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1/2 tsp. 黄油

1 1/2 lb. 瘦猪肉，绞碎

1/2 lb. 粗磨小牛肉

1 1/2 tsp. 干百里香

1 蒜瓣，切碎

2 tsp. 盐

1/2 tsp. 胡椒

1 tsp. 干马郁兰

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350°。

在 2 磅重的面包罐上涂上少许黄油。

放在一边。

将所有材料放入一个大碗中；搅拌使它们充分混合。

将混合物倒入面包罐中。

将罐子放入一个大罐子中，装满一半的冷水。将罐子放在烤箱中央；烘烤 1 1/4 至 1 1/2 小时，或直至肉饼从罐子侧面收缩。

从烤箱中取出后，将肉块放入罐中 10 至 15 分钟，或直至稍微冷却。

倒掉所有脂肪。

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