ポーランドのミートローフ
ポーランドのミートローフは、適度に簡単なディナーです。小さじ1/2で作ります。バター、赤身の豚肉ひき肉 1 1/2 ポンド、粗挽き子牛肉 1/2 ポンド、小さじ 1 1/2細かく刻んだ乾燥タイムとニンニク1片を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
2ポンドのパン型にバターを軽く塗ります。
脇に置いておきましょう。
すべての材料を大きなミキシングボウルに入れます。それらを完全に混ぜ合わせるためにかき混ぜます。
混合物をスプーンでパン型に入れます。
大きめの型に冷水を半分入れて入れます。型をオーブンの中央に置きます。 1時間半から1時間半、またはミートローフが型の側面から縮むまで焼きます。
オーブンから取り出した後、このミートローフを型の中に10〜15分間、または少し冷めるまで放置します。
脂肪をすべて取り除きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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