كروسيكي البولندية
يعتبر Chruseiki البولندي عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مصنوعة من 4 بيضات، 6 ملاعق كبيرة. سكر محبب، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 3 ملاعق كبيرة. الروم أو الفودكا (اختياري) و 3 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
يخفق البيض حتى يصبح سميكًا. أضف السكر والملح والروم أو الفودكا. يُمزج الدقيق والبيكنج باودر ويوضعان على سطح مستوٍ.
اصنع بئرًا في المركز.
أضف الزبدة.
امزجي المكونات معًا باستخدام أطراف الأصابع.
قم ببناء الخليط واسكب سائل البيض والسكر في المنتصف.
باستخدام شوكة، ابدأ في تحريك السائل، وإضافة خليط الدقيق إليه، قليلًا في كل مرة.
اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة. (العجينة تكون لزجة، لكن لا تضيفي المزيد من الدقيق إلا إذا لزم الأمر).
اقلب العجينة في البداية باستخدام مكشطة المعجنات.
نقطع العجينة إلى 4 أجزاء، ثم نفرد ورقة رقيقة على لوح مرشوش بقليل من الدقيق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً