سمك مسلوق
السمك المسلوق هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 8 دقائق. مصنوع من اللابو لابو (حوالي 1 1/2 كيلو)، إلى 10 ج. الماء إلى 1 ج. خل، . الملح والجزر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي جميع المكونات، باستثناء الفلفل الحلو واللبو لابو في قدر.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة.
أضيفي حبات الفلفل واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق إضافية.
تمر عبر مطحنة الطعام أو مصفاة ناعمة.
ضع لابو لابو النظيف والجاف أو غيرها من أسماك اللحوم البيضاء في مرق فاتر واتركه حتى يغلي. نخفض النار ونتركها على نار هادئة حتى ينضج السمك.
يمكن تقديمه مع صلصة هولنديز أو صلصة هولنديز وهمية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً