بيض مسلوق في صلصة الطماطم شكشوكة
البيض المسلوق في صلصة الطماطم شكشوكة هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من الزيت والثوم والبصل الصغير والطماطم المطحونة وصلصة رسيستيرشاير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين الزيت على نار متوسطة، وإضافة الثوم والبصل، وتقليبهما حتى يذبل البصل ويظهر الثوم.
أضيفي الطماطم المهروسة، صلصة رسيستيرشاير، الفلفل الحار، الكمون والبابريكا. يقلب لدمج.
أضيفي مكعبات الطماطم واطهيها حتى تتكاثف الصلصة.
باستخدام ملعقة، اصنعي فتحات للبيض، واكسري بيضة في كل بئر.
يغطى ويطهى لمدة 5-8 دقائق أخرى، حتى ينضج بياض البيض ولكن الصفار لا يزال سائلاً قليلاً. يُزيّن بالبقدونس وجبنة الفيتا.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً