ポーチドエッグ
ポーチドエッグは簡単な夕食です。卵、塩、コショウで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
鍋に水を沸騰させ、密猟温度（71～82℃）になるまで弱火にします。
水を時計回りにかき混ぜて渦を作ります。水の流れが少し弱くなったら、渦の中心に卵を割り入れます。白身が完全に固まり、黄身が流れなくなるまで、3〜5分間卵を調理します。
穴あきスプーンで卵を取り出し、ペーパータオルの上で軽く叩いて水分を拭き取り、塩とコショウを振りかけます（オプション）。
お好みの朝食アイテムと一緒にお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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