披萨鸡蛋
披萨鸡蛋是一顿比较简单的晚餐。用 2 茶匙制成。人造黄油或黄油、1 个小洋葱,切碎(1/4 杯)、1/2 个小青椒,切碎(1/4 杯)、1/2 杯。脱脂牛奶和 1 罐(2 1/2 盎司)蘑菇片,沥干,此配方提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
在可用于微波炉的 8 x 1 1/2 英寸圆形烤盘中,不盖盖子,以 100% 功率(高)烹制人造黄油 30 至 45 秒或直至融化。
加入洋葱和青椒。
不盖盖子,以高火煮 2 至 3 分钟或直至蔬菜变软。
将鸡蛋、牛奶、蘑菇、盐、意大利调味料和胡椒混合;倒入烤盘中。
不盖盖子,以高火煮 5 至 6 分钟,或直至鸡蛋几乎凝固,在烹饪过程中多次将煮熟的部分推到盘子中央。
将披萨酱倒在鸡蛋上。撒上马苏里拉奶酪。
不盖盖子,以高火煮 1 至 2 分钟或直至奶酪开始融化。
如果需要,可以用切片橄榄和香菜装饰。
切成楔形即可食用。
做 4 份。
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