पिज्जा अंडे

माइक्रोवेव-सुरक्षित 8 x 1 1/2-इंच गोल बेकिंग डिश में, मार्जरीन को बिना ढके, 100% पावर (हाई) पर 30 से 45 सेकंड तक या पिघलने तक पकाएं।

प्याज और हरी मिर्च डालें.

बिना ढके तेज़ आंच पर 2 से 3 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक पकाएं।

अंडे, दूध, मशरूम, नमक, इतालवी मसाला और काली मिर्च मिलाएं; बेकिंग डिश में डालें.

बिना ढके उच्च तापमान पर 5 से 6 मिनट तक पकाएं या जब तक अंडे लगभग सेट न हो जाएं, खाना पकाने के दौरान कई बार पके हुए हिस्से को डिश के बीच में धकेलें।

अंडे के ऊपर पिज़्ज़ा सॉस डालें। मोत्ज़ारेला चीज़ छिड़कें।

बिना ढके तेज़ आंच पर 1 से 2 मिनट तक या जब तक पनीर पिघलना शुरू न हो जाए, पकाएं।

चाहें तो कटे हुए जैतून और हरा धनिया से गार्निश करें।

परोसने के लिए वेजेज में काटें।

4 सर्विंग बनाता है.