ピタパン
ピタパンは適度に簡単な夕食です。 1/2cで作りました。温水、2パック。ドライイースト、小さじ1/4。砂糖、６ｃ．小麦粉と大さじ3。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
水、イースト、砂糖を混ぜます。
イーストが完全に溶けるまでかき混ぜます。
イースト菌が「働き」始めるまで放置します。
大きなボウルに小麦粉、油、塩を入れます。
木のスプーンを使って2カップのお湯を加えて混ぜます。
ブレンドしたら、完全に混ざるまでイースト混合物を混ぜます。
打ち粉をした台の上に置きます。ベタつかず滑らかになるまで約10〜12分間こねます。
グリス多め
生地を入れます。
コートに変わります。
湿らせた布で覆います。
2倍になるまで1時間半から2時間発酵させます。
下。こねる
2～3分。
太めのソーセージを丸めて、
長さは15〜16インチ。
15～16等分に切ります。
ボールに。
小麦粉をまぶしたボードを厚さ3/16インチの円形に切ります。
正確に言ってください。
室温でしばらく放置します
500°オーブンのワイヤーラックに約5分間置きます。
（パンが膨らみ、茶色になります。）オーブンから取り出します。
ワイヤーラックの上で冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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