अनानास केक

केक मिश्रण तैयार करें.

जब आप केक को ओवन से निकालते हैं, जबकि वह अभी भी गर्म है, तो लकड़ी के चम्मच के हैंडल (मोटाई में उंगली के आकार) से छेद करें और केक के ऊपर 1 कैन कुचला हुआ अनानास (जिसे आपने 1 कप चीनी के साथ उबाला है और अभी भी उबलने के बिंदु पर है) डालें; अनानास के टुकड़ों को केक में छेद करें।

जब यह पूरी तरह से ठंडा हो जाए, तो केक को नारियल के टुकड़े से ढक दें और केक के ऊपर वेनिला पुडिंग (मैं इसे 2 कप के बजाय 1 1/2 कप दूध से बनाता हूं) डालें। अच्छी तरह ठंडा करें; 1 छोटे कंटेनर कूल व्हिप से ढकें और ऊपर से कटे हुए पेकान डालें।

काटने और परोसने से पहले कुछ घंटों तक अच्छी तरह ठंडा करें।

आपको कामयाबी मिले।