篮子里的一块高粱面包 S. 283，来自儿童木乃伊的墓葬品 S. 278
高粱篮子面包是一种质朴、微甜的扁平面包，灵感来自古老的谷物面包，带有沙质面包屑、烤边缘和泥土味，适合蘸食或零食。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Bread)
👨🍳 做法
将高粱粉与全麦面粉、盐、香菜和芝麻一起搅拌。
加入温水、枣糖浆和橄榄油，搅拌形成柔软、可拍打的面团。
将面团静置，使高粱水合，表面变得不那么粘。
将其压成小扁面包或篮状圆形，放在有衬里的托盘上。
烘烤直至边缘烤熟且中心变硬，然后在食用前稍微冷却。
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