मसालेदार तरबूज़ का छिलका

मसालेदार तरबूज़ का छिलका

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मसालेदार तरबूज़ का छिलका एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 12 सी के साथ बनाया गया। छिला और घिसा हुआ तरबूज का छिलका, 2 चम्मच। नमक, 3/4 सी. साइडर सिरका, 1 चम्मच। जायफल और 1/4 छोटा चम्मच। लौंग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

तरबूज के छिलके का पूरा कठोर हरा बाहरी आवरण हटा दें, केवल सफेद छिलका छोड़ दें।

12 कप बनाने के लिए सफेद छिलके को टुकड़ों में काट लें।

एक बड़े पैन में नमक, पानी और कटे हुए छिलके मिलाएं।

1/2 घंटे के लिए भिगो दें. छिलका उतारें और पानी से कई बार धोएं।

छिलके को बड़ी केतली में रखें.

पानी से ढक दें.

नरम होने तक मध्यम आंच पर पकाएं, सुनिश्चित करें कि छिलका हमेशा पानी से ढका रहे।

जब छिलका नरम हो जाए तो छिलके में सिरका, चीनी, जायफल, अदरक, लौंग और दालचीनी मिलाएं और पानी डालें।

फिर से पकाएं जब तक कि छिलका फिर से पारदर्शी न हो जाए। सुनिश्चित करें कि छिलका हमेशा पानी से ढका रहे।

जब छिलका ठंडा हो जाए, तो जार में रखें और फ्रिज में रखें।

ठंडा परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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