ピーマンのピクルス
ピーマンのピクルスは、適度に簡単な夕食です。 4クォートで作りました。赤、緑、または黄色の長いピーマン、1 1/2 c。ピクルス塩、ニンニク 2 片、大さじ 2。準備されたホースラディッシュと10 c。酢を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ピーマンを洗って水気を切ります。
各ピーマンに小さな切れ目を2つ切ります。 1ガロンの水に塩を溶かします。
ピーマンの上に注ぎ、涼しい場所で12〜18時間放置します。
ドレイン;もう一度すすぎ、よく水を切ります。
残りの材料を混ぜ合わせます。
15分間煮ます。ニンニクを取り除きます。
ピーマンを瓶に詰め、1/2インチの上部スペースを残します。
液体を沸騰させます。
沸騰した液体を瓶の上部から 1/2 インチ以内まで満たします。
気泡を取り除きます。
蓋を調整します。 Process 10 minutes in a boiling water bath.
8パイントが得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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