ピーマンのピクルス

ピーマンのピクルス

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ピーマンのピクルスは、適度に簡単な夕食です。 4クォートで作りました。赤、緑、または黄色の長いピーマン、1 1/2 c。ピクルス塩、ニンニク 2 片、大さじ 2。準備されたホースラディッシュと10 c。酢を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ピーマンを洗って水気を切ります。

各ピーマンに小さな切れ目を2つ切ります。 1ガロンの水に塩を溶かします。

ピーマンの上に注ぎ、涼しい場所で12〜18時間放置します。

ドレイン;もう一度すすぎ、よく水を切ります。

残りの材料を混ぜ合わせます。

15分間煮ます。ニンニクを取り除きます。

ピーマンを瓶に詰め、1/2インチの上部スペースを残します。

液体を沸騰させます。

沸騰した液体を瓶の上部から 1/2 インチ以内まで満たします。

気泡を取り除きます。

蓋を調整します。 Process 10 minutes in a boiling water bath.

8パイントが得られます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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