मसालेदार मिर्च
मसालेदार मिर्च एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 क्यूटी से बना। लंबी लाल, हरी या पीली मिर्च, 1 1/2 सी. अचार बनाने वाला नमक, 2 लहसुन की कलियाँ, 2 बड़े चम्मच। तैयार सहिजन और 10 सी. सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मिर्च को धोकर छान लें.
प्रत्येक काली मिर्च में 2 छोटे टुकड़े काट लें। 1 गैलन पानी में नमक घोलें।
मिर्च के ऊपर डालें और 12 से 18 घंटे के लिए ठंडे स्थान पर रख दें।
नाली; फिर से धोएं और अच्छी तरह से छान लें।
बची हुई सामग्री मिला लें.
15 मिनट तक उबालें। लहसुन निकालें.
मिर्च को जार में पैक करें, 1/2-इंच की खाली जगह छोड़ें।
तरल को उबाल लें।
जार को ऊपर से 1/2-इंच तक उबलते हुए तरल से भरें।
हवा के बुलबुले निकालें.
ढक्कन समायोजित करें. उबलते पानी के स्नान में 10 मिनट तक प्रक्रिया करें।
8 पिंट उपज देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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